以前の住人が植えていった柿の木。

最近になってようやく色づいていたので収穫してみたけど、とても硬くて食べられそうになかった。

仕方ないから干し柿にするか、それとも焼酎漬けにしようかなと思っていたら。

しばらく放置しているうちにいい感じに熟れてきて食べられるように。

市販の柿のようなシャクシャクした食感ではなく、ゼリーのような柔らかめの食感だけどたしかに柿。

美味しく頂きました。